本篇文章给大家谈谈酸辣包菜的酸辣家常做法 ，以及腌制酸辣包菜的包菜家常做法对应的知识点，文章可能有点长 ，常做菜但是法腌希望大家可以阅读完 ，增长自己的制酸做法知识 ，最重要的辣包是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的家常问题 ，不要忘了收藏本站喔 。酸辣
本文目录
食材
包菜（400克）姜（50克）蒜（50克）
干辣椒（10克）小葱（2根）
食盐（0.3汤勺）鸡精（0.3汤勺）
白砂糖（0.4汤勺）陈醋（4汤勺）
生抽（2汤勺）淀粉（1汤勺）
花生油（适量）
步骤1:将包心菜切成适当大小 ，洗净，常做菜控水 ，法腌备用 。制酸做法
步骤2:准备一些姜葱蒜 、辣包干辣椒 。家常
步骤3:再调一碗酱 ，酸辣由白砂糖 、陈醋 、生抽 、淀粉 、清水搅拌而成 。
步骤4:炒锅热油，先放姜葱蒜 、干辣椒炒香 。
步骤5:然后放入包心菜，大火炒软 。
步骤6:接着倒入调的酱 ，翻炒均匀 。
步骤7:再放入0.3汤勺食盐 、0.3汤勺鸡精，翻炒入味即可完成 。
用料：包菜1只；白醋60ml；凉白开40ml；盐2小勺；白糖10勺；红辣椒3个
酸辣包菜的腌制方法
1 、把包菜一瓣瓣剥开 ，洗干净
2、锅里烧开水 ，把大片的包菜撕小一点后放入锅中焯水，大概要1分钟左右，稍微煮软
1.包菜洗净切片 ，青椒切丝
2.锅热倒油 ，放干以上材料煎渣烹调几分钟
步骤:
1.将包菜撕成片 。放入大的盆中 。
2.准备把蒜头切成薄片 。
3.加热油锅，放入花椒和辣椒爆香 。然后将花椒和辣椒捞出剩下油 。
4.放入切好的蒜爆香 ，然后放入盐过的包菜翻炒2分钟，放入小碗中的糖 ，醋 。再翻炒5分钟 ，放入适量的盐 ，等煮沸 ，汤变少后即可出锅 。
特色是酸辣爽口开胃 ，配合米饭一起吃 ，回味无穷 。
酸辣包菜的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于腌制酸辣包菜的家常做法 、酸辣包菜的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。
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